根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第30期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：熟肉制品、乳制品、飲料、食糖、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、罐頭、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)味品，抽檢依據(jù)：GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》、GB 2726-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》、GB 29921-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》、GB 25190-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》、衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 7101-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》、GB/T 35883-2018《冰糖》、GB 13104-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食糖》、GB 7098-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品》、GB 14884-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》、GB/T 22474-2008《果醬》、GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品、GB 2712-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》、GB 14963-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》、GB 2721-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》等標(biāo)準(zhǔn)要求，抽檢項(xiàng)目包括：苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、氯霉素、菌落總數(shù)、沙門氏菌、蛋白質(zhì)、三聚氰胺、銅綠假單胞菌、咖啡因、蔗糖分、螨、二氧化硫殘留量、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、商業(yè)無(wú)菌、霉菌、大腸菌群、蔗糖、氯化鈉(以干基計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))等指標(biāo)。

本次通告合格樣品22批次。

附件：第30期-食品抽檢合格；

                                                        元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                                          2024年10月25日