根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將元謀縣市場監(jiān)督管理局2024年第29期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點(diǎn)、糧食加工品、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、酒類、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品，抽檢依據(jù)：GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 17400-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》、GB 7100-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》、GB 31607-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》、GB 17401-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》、GB 19299-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》、GB 2714-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》、GB 2757-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 2758-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》、GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)要求，抽檢項(xiàng)目包括：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計）、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素B?、檸檬黃、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數(shù)、沙門氏菌、大腸菌群、糖精鈉(以糖精計）、亞硝酸鹽(以NaNO?計)、氰化物(以HCN計)、酒精度、甲醛、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、啶蟲脒等指標(biāo)。

本次通告合格樣品22批次。

附件：第29期—食品抽檢合格；

                                                          元謀縣市場監(jiān)督管理局

                                                              2024年10月25日