一是在流通領(lǐng)域加強對食品經(jīng)營戶的排查,摸清底數(shù),督促食品經(jīng)營戶落實進貨查驗制度,嚴格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),堅決杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。
二是嚴把經(jīng)營主體資格。對食品經(jīng)營戶和批發(fā)戶逐戶摸底排查,嚴審經(jīng)營主體資格,為食品經(jīng)營戶建立檔案,要求食品經(jīng)營戶亮照經(jīng)營,建立進銷臺賬和索證索票制度,引導經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營,恪守職業(yè)道德。
三是加強市場巡查。把食品經(jīng)營主體作為市場巡查重點,采取日常巡查、突擊檢查、專項檢查相結(jié)合,執(zhí)法人員深入經(jīng)營場所認真檢查食品經(jīng)營戶執(zhí)行進貨驗收制度和建立進銷貨臺賬等制度。
四是強化12315投訴舉報熱線和各監(jiān)管所公開受理電話作用,發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,暢通投訴、舉報處置渠道,投訴、舉報屬實的立案查處。截至目前,共出動執(zhí)法人員27人(次),排查各類食品經(jīng)營戶107戶次,查扣侵權(quán)商品140瓶。