根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將元謀縣市場監(jiān)督管理局2024年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糧乳制品，糕點，糖果制品，餅干，薯類和膨化食品，方便食品，罐頭，飲料，冷凍飲品，餐飲食品，抽檢依據(jù)：GB 25190-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》、GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 19299-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》、GB 17401-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》、Q/SYY 0001S-2022《調(diào)味面制食品》、Q/GQS 0002S-2021《水果蜜餞罐頭》、GB 7098-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品》、GB 19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》、GB 7101-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》、GB/T 31119-2014《冷凍飲品 雪糕》、GB 29921-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》、GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》等標(biāo)準(zhǔn)要求，抽檢項目包括：蛋白質(zhì)、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、山梨酸及其甲鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以AL計）、酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、阿力甜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等指標(biāo)。

本次通告合格樣品38批次。

附件：第7期-食品抽檢合格信息；

元謀縣市場監(jiān)督管理局

2024年3月27日