根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將元謀縣市場監(jiān)督管理局2023年第43期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糧食加工品，抽檢依據(jù)：GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求，對規(guī)定的檢驗項目進(jìn)行檢驗，通告不合格樣品1批次。

本次抽檢涉及1批次不合格樣品為微生物指標(biāo)問題，具體情況通告如下：

    元謀錢潮商貿(mào)有限公司銷售的法式雪餅，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為：云南凡歌食品有限公司，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測機(jī)構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已依法予以查出，已督促食品經(jīng)營單位開展產(chǎn)品追溯，查清不合格食品的銷售數(shù)量，督促經(jīng)營者履行索證索票和進(jìn)貨查驗工作，保存好采購票據(jù)票證。

附件1：本次檢驗項目

   2：關(guān)于部分檢驗項目的說明

   3：食品抽檢不合格信息表

                            元謀縣市場監(jiān)督管理局

                          2023年9月21日