陽春三月,元謀縣黃瓜園鎮(zhèn)的攀枝花競相盛開。一樹樹、一簇簇、一叢叢雍容華麗的攀枝花,有的含苞欲放,有的絢麗綻放,如一團(tuán)團(tuán)紅焰,躍然于枝頭,緋紅一樹,紅得熱烈、紅得大氣、紅得奔放,將整個(gè)小鎮(zhèn)裝點(diǎn)得如詩如畫,浸染得春機(jī)盎然。

走在點(diǎn)連村委會(huì)上點(diǎn)連村小組的原野里,一株株高大虬勁的攀枝花樹拔地而起,一朵朵紅艷艷的攀枝花掛滿枝頭,迎春盛開,花紅似火,盡情綻放,一幅春意盎然的景象令人心曠神怡。

攀枝花不僅是一種美麗的觀賞植物,也是一種具有多重健康益處的食材,攀枝花的花蕊經(jīng)過焯水處理,去除澀味和雜質(zhì),適合在多種烹飪方式中使用。每當(dāng)春風(fēng)拂過,花朵飄落一地,樹下,村民們將掉落的攀枝花一一拾起,舍不得浪費(fèi)任何一朵落英,將這些大自然的豐厚饋贈(zèng)帶回家。經(jīng)過細(xì)致的清理,去除雜質(zhì),保留最鮮嫩的部分,通過巧手烹制,最后做成美食。

“每年春節(jié)前后我們都會(huì)約上家人朋友一起到田野里撿攀枝花,既能欣賞美景,又能體驗(yàn)撿花的樂趣,還能把這份大自然的禮物帶回家,嘗嘗‘春天’的味道。”上點(diǎn)連村小組村民李玉梅說。

攀枝花傲然綻放,綴滿枝頭,映紅了藍(lán)天也襯出了這座小鎮(zhèn)的勃勃生機(jī);朵朵鮮紅,不僅展現(xiàn)了大自然的魅力,也為黃瓜園鎮(zhèn)增添了一抹浪漫的氣息。